PIERNA DE LECHAL D.O. ARANDA
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  • PIERNA DE LECHAL D.O. ARANDA

Pierna de lechal Nacional. 0,700 kg. aprox.

12,03 €

17,18 € Kilo

Pierna de lechal Nacional. 0,700 kg. aprox.

El lechazo sólo ha probado la leche materna, las cuales se alimentan de rastrojos de cereal y de vegetación naturaL.

Receta asado al estilo Aranda aquí

Quiero que me lo corten en:: unos cortes para asar
Lo quiero empaquetado en:: papel
Cantidad

Pierna de lechal Nacional. 0,700 kg. aprox.

El lechazo sólo ha probado la leche materna, las cuales se alimentan de rastrojos de cereal y de vegetación natural, incluidas las plantas aromáticas como tomillo y romero, que trasmitirán sus esencias a través de la lactancia, su peso en canal no debe superar los 6 kilos; su carne es rosa nacarada y una vez asada es muy jugosa.

Peso aprox. 0,700 kg. (1 pieza)

Origén España.

Receta asado al estilo Aranda aquí

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