

27,18 € Kilo
Paletilla de lechal. Nacional 0,500 kg. aprox.
El lechazo sólo ha probado la leche materna, las cuales se alimentan de rastrojos de cereal y de vegetación natural.
Receta asado al estilo Aranda aquí.
Paletilla de lechal . Nacional 0,500 kg. aprox.
El lechazo sólo ha probado la leche materna, las cuales se alimentan de rastrojos de cereal y de vegetación natural, incluidas las plantas aromáticas como tomillo y romero, que trasmitirán sus esencias a través de la lactancia, su peso en canal no debe superar los 6 kilos; su carne es rosa nacarada y una vez asada es muy jugosa.
Peso aprox. 0,500 kg. (1 pieza)
Origén España.
Receta asado al estilo Aranda aquí.