

22,64 € Kilo
Cordero lechal . Nacional. 2,750 kg. aprox.
El lechazo sólo ha probado la leche materna, las cuales se alimentan de rastrojos de cereal y de vegetación natural.
Receta asado al estilo Aranda aquí
Cordero lechal. Nacional. 2,750 kg. aprox.
El lechazo sólo ha probado la leche materna, las cuales se alimentan de rastrojos de cereal y de vegetación natural, incluidas las plantas aromáticas como tomillo y romero, que trasmitirán sus esencias a través de la lactancia, su peso en canal no debe superar los 6 kilos; su carne es rosa nacarada y una vez asada es muy jugosa.
Peso aprox. 2,750 kg. (medio lechal)
Origén España.
Receta asado al estilo Aranda aquí