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Disponemos de los mejores procuctos ibéricos del mercado, así como una gran selección de quesos y alta charcuteria.
Bloc foie de pato 0,200 kg. delicioso foie de pato para tus canapes o tostas.
Cabeza de Jabalí Valle 0,100 kg. – Carnes seleccionadas de magro y de morro de cerdo, cocidas y posteriormente fritas. – Producto típico español, preparado con las más selectas especias naturales según la receta artesanal. – Sabor intenso, aroma a canela y nuez moscada, textura suave.
Callos preparados Rogusa 0,500 kg.El callo, la pata y el morro de ternera son los ingredientes fundamentales del plato más típico de Madrid, Rogusa ha seleccionado con rigor la materia prima, la ha limpiado y lavado a altas temperaturas, para luego picarla y cocinarla, de modo que pueda disfrutarse de este tradicional plato sin más trabajo que calentar...
Caña de lomo ibérico de bellota (Sierra de Bejar) 0,100 kg. El lomo ibérico es una pieza noble del cerdo ibérico que se elaborada de manera artesanal. Una vez escogidas las mejores piezas, se adoban con sal marina, pimentón de la Vera y ajo natural y a continuación se embuten en la propia tripa cular del cerdo. Finalmente, se atan a mano los extremos...
Cañitas de fuet olot extra espuña 0,60 kg. las Cañitas de Fuet de Espuña. Son un snack innovador adecuado para múltiples situaciones y para toda la familia. Ideales como picoteo, son también una buena alternativa para la merienda de los niños al salir de clase.
Carne de pimiento choricero Alares 0,180 kg. La pulpa o carne del pimiento, con la punta de un cuchillo, descartando la piel y semillas. La carne del pimiento choricero es una pasta de color rojo brillante que se empleará en nuestra elaboración de salsas y quisos proporcionándos de un sabor y color característico.
Centro de jamón serrano curado 0,100 kg. espacial para acompañar tus platos combinados o bocadillos.
– Carnes seleccionadas de magro y de morro de cerdo, cocidas y posteriormente fritas. – Producto típico español, preparado con las más selectas especias naturales según la receta artesanal. – Sabor intenso, aroma a canela y nuez moscada, textura suave.
Chicharrones cocidos 0,100 kg. Metidos en moldes en los que se agrega la materia prima. Trozos de carne, carrillada y lengua en el caso de los chicharrones, lengua con carne extraída de la cabeza de cerdo y tocino.
Chistorra Floristan 0,200 kg. Riquisima chistorra para freir o acompañar tus guisos.
Producto elaborado con ingredientes de primera calidad, cuidadosamente seleccionados. El chopped pork está elaborado con carnes de cerdo de una calidad insuperable. Posteriormente, son envasadas y cerradas herméticamente para después ser cocidas en la lata. Con este proceso conseguimos que el producto conserve toda su jugosidad y sabor.